Showing 85–87 of 87 results

  • WYPIEKI ŚNIADANIOWE – pieczywo obowiązkowe!

    1. Bułka Wrocławska
    2. Bułka gryczana
    3. Bagietki na podmłodzie
    4. Szkokupan na bazie Tangzong
    5. Chleb tostowy razowy
    6. Chleb bezglutenowy ziarnisty
    7. Chleb żytni z nasionami chia i miodem
    8. Chleb pszenny drożdżowy z prażoną cebulką
    930.00
  • Z MIŁOŚCI DO SŁODKOŚCI – ciacha nie tylko na Walentynki

    1. ROLADA MOCNO CZEKOLADOWA
    japoński biszkopt czekoladowy/ubijany ganache czekoladowy/konfitura wiśniowa z kardamonem/krem chantilly pistacjowy
    2.PTYŚ SERCE
    czerwona kruszonka/namelaka z palonej białej czekolady/pralina z orzecha laskowego z solą morską
    3.MONO SERCE
    mus bazyliowy/Mascarpone/curd calamansi/galaretka truskawkowa/czekoladowe sablee/mirror glaze
    4.TORCIK SERCE
    mus na bazie herbaty Earl Grey z mleczną czekoladą/cremeux czarna porzeczka/mus porzeczkowy/brownie/mirror glaze
    5.SERNIK NA ZIMNO MANGO
    Sernik na zimno mango/konfitura tropikalna/blondie z pomarańczą/chrupiacą biała czekolada z kokosem/krem kokosowy

    915.00
    Select options
  • Z MIŁOŚCI DO SŁODKOŚCI – PODSTAWY CUKIERNICTWA z Justyną Górniak / szkolenie

    • Panna Cotta kokosowa/żelka malina-limonka.
    • Tiramisu/biszkopt Savoiardi/krem Mascarpone/kawa/konfitura truskawkowa.
    • Brownie/masło orzechowe/namelaka czekoladowa/słony karmel.
    • Tarta banoffee/sablee migdałowe/banan w karmelu z cynamonem/chantilly waniliowe/ganache z gorzkiej czekolady.
    • Sernik nowojorski/żelka owoce leśne/kruchy spód.
    • Ptyś/pistacjowy krem patissiere/konfitura mango-marakuja/chrupka pistacjowa.
    900.00