Wyświetlanie 1–12 z 134 wyników

  • (NIE)KLASYCZNE WYPIEKI DROŻDŻOWE z Juliuszem Gozdkiem

    1. Cynamonka Szwedzka „Kanelbullar”
    2. Kardamonka z morelą w syropie
    3. Strudel z frangipanem orzechowym i jabłkami w cynamonie
    4. Cross Buns
    5. Rumbaba
    6. Dyniowe Pan de Muerto
    7. Babka cytrynowa
    8. Chlebek bananowy
    9. Cookies czekolada-orzech laskowy
    960.00zł
    Wybierz opcje

  • (NIE)KLASYCZNE WYPIEKI DROŻDŻOWE z Juliuszem Gozdkiem

    1. Cynamonka Szwedzka „Kanelbullar”
    2. Kardamonka z morelą w syropie
    3. Strudel z frangipanem orzechowym i jabłkami w cynamonie
    4. Cross Buns
    5. Rumbaba
    6. Dyniowe Pan de Muerto
    7. Babka cytrynowa
    8. Chlebek bananowy
    9. Cookies czekolada-orzech laskowy
    960.00zł
    Wybierz opcje

  • (NIE)KLASYCZNE WYPIEKI DROŻDŻOWE z Juliuszem Gozdkiem

    1. Cynamonka Szwedzka „Kanelbullar”
    2. Kardamonka z morelą w syropie
    3. Strudel z frangipanem orzechowym i jabłkami w cynamonie
    4. Cross Buns
    5. Rumbaba
    6. Dyniowe Pan de Muerto
    7. Babka cytrynowa
    8. Chlebek bananowy
    9. Cookies czekolada-orzech laskowy
    960.00zł
    Wybierz opcje

  • 5 IDEALNYCH SERNIKÓW z Trenerką Justyną Górniak

    1. SERNIK PALONE MASŁO/spód czekoladowy/jeżyna/namelaka karmelowa/chips czekoladowy.
    2. PISTACJOWY SERNIK BASKIJSKI/olej dyniowy/ganache gorzka czekolada.
    3. SERNIK BIAŁA CZEKOLADA/jogurt/pomarańcze/kruche ciasto korzenne/morela/rozmaryn.
    4. SERNIKOWA MONOPORCJA/mus Philadelpia/brownie/karmelizowana śliwka/chantilly Earl-Grey/rocher mleczna czekolada/orzech laskowy.
    5. SERNIK DYNIA/kardamon/rokitnik/kandyzowana pomarańcza/maślany spód/beza włoska.
    925.00zł
    Wybierz opcje
  • ,

    ANATOMIA PERFEKCYJNEGO MAKARONIKA z Trenerką Julią Sitchuk

    1. MALINA NA 100%

    ganache malinowy/couis malinowe.

    1. LAWENDA-CZARNA PORZECZKA

    ganache lawendowy/konfit z czarnej porzeczki.

    1. PUMPKIN SPICE

    ganache dyniowy/przyprawy korzenne.

    1. JABŁKO W KARMELU

    karmel jabłkowy/konfitowane jabłka.

    1. CAPPUCINO

    ubity ganache o smaku waniliowego cappuccino.

    1. GRUSZKA-GORGONZOLA

    krem z serem Gorgonzola/konfit gruszkowe.

    1. ISPAHAN RÓŻA-LYCHEE

    ganache różany/coulis z lychee.

    900.00zł
    Wybierz opcje

  • ARTYSTYCZNE MONOPORCJE MASTERCLASS z Julią Sitchuk

    1. SERNIK ROKITNIK-WANILIA

    sernik waniliowy / żel z rokitnika / glazura rokitnikowa / sablée z dodatkiem kakao noir.

    1. MONOPORCJA KASZTAN-POMARAŃCZA

    mus kasztanowy / insert pomarańczowy / biszkopt finansjer migdałowy / couwertura z ciemnej oraz mlecznej czekolady.

    1. MONOPORCJA PISTACJA

    biszkopt pistacjowy z syfonu / chrupka prażynka z pistacjami / ubity pistacjowy ganache / couwertura czekoladowa.

    1. MONOPORCJA JABŁKO W KARMELU Z KARDAMONEM

    konfit jabłkowe z dodatkiem kardamonu / biszkopt z palonym masłem / mus ze słonym karmelem / glazura lustrzana.

    1. MONOPORCJA WIŚNIA-TONKA

    compote wiśniowe / cremeux wiśniowe / mus czekoladowy z tonką / strucla orzechowa / glazura wiśniowa.

    1. BANNOFEE

    brownie bananowe / banan flambirowany w rumie / krem mousseline .

    1. MONOPORCJA CYTRUS-IMBIR

    japoński biszkopt miodowy / żel cytrusowy z imbirem / mus jogurtowy / kawior imbirowy

    1. MONOPORCJA RÓŻA-LYCHEE

    żel lychee z dodatkiem limonki / chrupiący spód z preparowanego ryżu / crumble z białej czekolady /mus różany.

    1 790.00zł
    Wybierz opcje

  • BEZOWE WALENTYNKOWE WARSZTATY dla każdego (grupa 2)

    1.MONOPORCJA BEZOWA KAWA-PORZECZKA

    spód bezowy/krem kawowy/konfitura porzeczkowa/bakalie

    2.TORCIK BEZOWY TRUSKAWKA-MARAKUJA

    blacik bezowy/puszysty krem śmietankowy z Mascarpone/krem truskawkowy/karmel marakujowy/świeże owoce

    3.UROCZE LIZAKI BEZOWE

    Dodatkowo:

    1. Caffe Latte tonka-róża
    2. Afrodyzjakowa gorąca czekolada
    3. Rozgrzewający likier migdałowy.
    350.00zł
    Wybierz opcje

  • CIASTO DROŻDŻOWE – DROŻDŻÓWKI/CHAŁKI/BRIOSZKI z Mistrzem Tomaszem Korfelem

    chałka drodżowa z kruszonką / drożdżówki owocowe (śliwka/truskawka/morela) z kruszonką / drożdżówka maślana / drożdżówka (nie)klasyczna z serem / drożdżówki z kremami szprycowanymi na zimno / brioszka z kawałkami czekolady / cynamonka / cynamonowe rolllsy z kremem

    950.00zł
    Wybierz opcje

  • CIASTO DROŻDŻOWE i STRUDEL/BABKA WIEDEŃSKA/KARDAMONKA

    1. Cynamonka Szwedzka „Kanelbullar”
    2. Kardamonka z morelą w syropie
    3. Strudel z frangipanem orzechowym i jabłkami w cynamonie
    4. Cross Buns
    5. Babki Wiedeńskie „Kugelhopf”
    6. Dyniowe Pan de Muerto
    930.00zł
    Wybierz opcje

  • CIASTO PARZONE I SŁODKOŚCIOWE KLASYKI (edycja wiosna/lato 2024) by Oskar Zasuń Chef

    • Paris-Brest migdał-morela,
    • Paris Brest pekan-owoce tropikalne,
    • Ekler popcorn-karmel,
    • Ekler jagoda-lawenda,
    • Ekler yuzu-marakuja,
    • Ptyś Earl Grey-wiśnie,
    • Ptyś czekolada wytrawna-kokos
    950.00zł
    Wybierz opcje

  • Ciasto parzone i słodkościowe klasyki by Oskar Zasuń Chef

    • Paris-Brest orzech laskowy owoce-tropikalne,
    • Paris Brest pistacja-malina,
    • Ekler z madagaskarską wanilią i krystalizowanymi pistacjami,
    • Ekler truskawka-mięta-limonka,
    • Ekler gruszka-rozmaryn,
    • Ptyś biała czekolada-marakuja,
    • Ptyś czekolada-wiśnia
    800.00zł
    Wybierz opcje

  • CIASTO PARZONE I SŁODKOŚCIOWE KLASYKI by Oskar Zasuń Chef

    • Paris-Brest orzech laskowy-owoce tropikalne,
    • Paris Brest pistacja-malina,
    • Ekler z madagaskarską wanilią i krystalizowanymi pistacjami,
    • Ekler truskawka-mięta-limonka,
    • Ekler gruszka-rozmaryn,
    • Ptyś biała czekolada-marakuja,
    • Ptyś czekolada-wiśnia
    990.00zł
    Wybierz opcje