Showing 49–60 of 96 results

  • PODSTAWY CUKIERNICTWA POZIOM 1 z Trenerką Justyną Górniak

    I. Panna Cotta kokosowa/żelka malina-limonka/owoce leśne.
    II. Tiramisu/biszkopt Savoiardi/krem Mascarpone/kawa-wino Marsala/konfitura truskawkowa.
    III. Brownie/masło orzechowe/namelaka czekoladowa/słony karmel.
    IV. Tarta banoffee/sablee migdałowe/banan w karmelu z cynamonem/chantilly waniliowe/ganache z gorzkiej czekolady.
    V. Sernik nowojorski/żelka owoce leśne/kruchy spód.
    VI. Ptyś z maślaną kruszonką/pistacjowy krem patissiere/konfitura mango-marakuja/chrupka pistacjowa.

    930.00zł
    Select options

  • PODSTAWY CUKIERNICTWA POZIOM 1 z Trenerką Justyną Górniak

    I. Panna Cotta kokosowa/żelka malina-limonka/owoce leśne.
    II. Tiramisu/biszkopt Savoiardi/krem Mascarpone/kawa-wino Marsala/konfitura truskawkowa.
    III. Brownie/masło orzechowe/namelaka czekoladowa/słony karmel.
    IV. Tarta banoffee/sablee migdałowe/banan w karmelu z cynamonem/chantilly waniliowe/ganache z gorzkiej czekolady.
    V. Sernik nowojorski/żelka owoce leśne/kruchy spód.
    VI. Ptyś z maślaną kruszonką/pistacjowy krem patissiere/konfitura mango-marakuja/chrupka pistacjowa.

    930.00zł
    Select options

  • PODSTAWY CUKIERNICTWA POZIOM 1 z Trenerką Justyną Górniak

    I. Panna Cotta kokosowa/żelka malina-limonka/owoce leśne.
    II. Tiramisu/biszkopt Savoiardi/krem Mascarpone/kawa-wino Marsala/konfitura truskawkowa.
    III. Brownie/masło orzechowe/namelaka czekoladowa/słony karmel.
    IV. Tarta banoffee/sablee migdałowe/banan w karmelu z cynamonem/chantilly waniliowe/ganache z gorzkiej czekolady.
    V. Sernik nowojorski/żelka owoce leśne/kruchy spód.
    VI. Ptyś z maślaną kruszonką/pistacjowy krem patissiere/konfitura mango-marakuja/chrupka pistacjowa.

    930.00zł
    Select options
  • , ,

    PODSTAWY CUKIERNICTWA POZIOM 2 z Trenerką Justyną Górniak

    I. Makaroniki na bezie włoskiej/ganache lawendowy/żel jeżynowo-limonkowy.
    II. Ekler/curd yuzu/żel grapefruit-rabarbar/beza włoska/dekoracja z czekolady.
    III. Magdalenka/palone masło/cytryna/czekolada rubinowa/żel malinowy.
    IV. Monoporcja Czarny Las/biszkopt mocno czekoladowy/mus śmietankowy/konfitura wiśniowa/chantilly mleczna czekolada/rocher czekoladowe/jadalny zamsz.
    V. Musowy torcik truskawkowy/mus Mascarpone z wanilią/cremeux waniliowe/żelka truskawkowa/delikatny biszkopt z limonką/obręcz z czekolady/truskawka/nappage
    VI. Dacquoise/krem pistacjowy/konfitura malinowa/prażona pistacja/ganache czekoladowy/maliny.

    960.00zł
    Select options
  • podstawy cukiernictwa szkolenie dla wszystkich szkolenie cukiernicze od podstaw szkolimy amatorow wypiekow w Krakowie

    PODSTAWY CUKIERNICTWA z Justyną Górniak – ciacha do pokrojenia / monoporcje / słodki finger food

    I. Panna Cotta kokosowa/żelka malina-limonka/owoce leśne.
    II. Tiramisu/biszkopt Savoiardi/krem Mascarpone/kawa-wino Marsala/konfitura truskawkowa.
    III. Brownie/masło orzechowe/namelaka czekoladowa/słony karmel.
    IV. Tarta banoffe/sablee migdałowe/banan w karmelu z cynamonem/chantilly waniliowe/ganache z gorzkiej czekolady.
    V. Sernik nowojorski/żelka owoce leśne/kruchy spód.
    VI. Ptyś z maślaną kruszonką/pistacjowy krem patissiere/konfitura mango-marakuja/chrupka pistacjowa.

    900.00zł
    Select options
  • podstawy cukiernictwa poziom 1 szkolenie cukiernicze akademia slodkosci krakow

    PODSTAWY CUKIERNICTWA z Justyną Górniak – ciacha do pokrojenia / monoporcje / słodki finger food

    I. Panna Cotta kokosowa/żelka malina-limonka/owoce leśne.
    II. Tiramisu/biszkopt Savoiardi/krem Mascarpone/kawa-wino Marsala/konfitura truskawkowa.
    III. Brownie/masło orzechowe/namelaka czekoladowa/słony karmel.
    IV. Tarta banoffe/sablee migdałowe/banan w karmelu z cynamonem/chantilly waniliowe/ganache z gorzkiej czekolady.
    V. Sernik nowojorski/żelka owoce leśne/kruchy spód.
    VI. Ptyś z maślaną kruszonką/pistacjowy krem patissiere/konfitura mango-marakuja/chrupka pistacjowa.

    900.00zł
    Select options

  • PODSTAWY CUKIERNICTWA z Justyną Górniak – ciacha do pokrojenia/monoporcje/słodki finger food

    • Panna Cotta kokosowa/żelka malina-limonka/owoce leśne.
    • Tiramisu/biszkopt Savoiardi/krem Mascarpone/kawa-wino Marsala/konfitura truskawkowa.
    • Brownie/masło orzechowe/namelaka czekoladowa/słony karmel.
    • Tarta banoffe/sablee migdałowe/banan w karmelu z cynamonem/chantilly waniliowe/ganache z gorzkiej czekolady.
    • Sernik nowojorski/żelka owoce leśne/kruchy spód.
    • Ptyś z maślaną kruszonką/pistacjowy krem patissiere/konfitura mango-marakuja/chrupka pistacjowa.
    900.00zł
    Select options

  • POPOŁUDNIOWE WARSZTATY BEZOWE dla każdego

    1.TORCIK BEZOWY KAWA-PORZECZKA

    Blacik bezowy/krem kawowy/konfitura porzeczkowa/bakalie

    2.TORCIK BEZOWY TRUSKAWKA-MARAKUJA

    Blacik bezowy/puszysty krem śmietankowy z Mascarpone/krem truskawkowy/karmel marakujowy/świeże owoce

    3.UROCZE BEZOWE CHOINKI

    pakowane w słodkie paczuchy!

    Dodatkowo:

    1. Rozgrzewająca zimowa herbata z mango i imbirem
    2. Piernikowa gorąca czekolada
    3. Caffe Latte tonka-róża.
    350.00zł
    Select options

  • PRALINY / TRUFLE / DUBAI CHOCOLATE z Mistrzem Łukaszem Parzymskim

    PRALINY MALOWANE:

    1. PRALINA CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWA z COINTREAU
    2. PRALINA PISTACJA
    3. PRALINA GRZANIEC GALICYJSKI

    TRUFLE:

    1. TRUFLA LATTE MALINA
    2. TRUFLA CZEKOLADOWA Z NUTĄ CYNAMONU
    3. TRUFLA IMBIROWA
    4. CHRUPIĄCA TRUFLA ORZECHOWA

    + DUBAI CHOCOLATE

    950.00zł
    Select options

  • PRALINY I TRUFLE ZE ŚWIĄTECZNĄ NUTĄ szkolenie

    PRALINY MALOWANE:

    1. PRALINA CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWA z COINTREAU
    2. PRALINA PISTACJA
    3. PRALINA GRZANIEC GALICYJSKI

    TRUFLE:

    1. TRUFLA LATTE MALINA
    2. TRUFLA CZEKOLADOWA Z NUTĄ CYNAMONU
    3. TRUFLA IMBIROWA
    4. CHRUPIĄCA TRUFLA ORZECHOWA

    + DUBAI CHOCOLATE

    950.00zł
    Select options
  • ptysie eklery szkolenie cukiernicze krakow

    Ptyśki i inne parzone z Oskarem Zasuniem

    1. Ekler migdał-malina-czerwona-porzeczka,

    2. Ekler cytrynowy z mini bezami i ciasteczkami z prażonego orzecha laskowego,

    3. Ekler o smaku owoców leśnych,

    4. Ptyś Earl-Grey-wiśnie,

    5. Ptyś wanilia-mango,

    6. Paris-Brest pistacja-marakuja-kokos,

    7. Paris-Brest pekan-wanilia.

    950.00zł
    Select options

  • Ptyśki i inne parzone z Trenerem Oskarem Zasuniem

    1. Ekler pistacja-malina-czerwona porzeczka,

    2. Ekler cytrynowy z mini bezami i ciasteczkami z prażonego orzecha laskowego,

    3. Ekler o smaku owoców leśnych,

    4. Ptyś Earl-Grey-wiśnie,

    5. Ptyś wanilia-mango,

    6. Paris-Brest tonka-marakuja-kokos,

    7. Paris-Brest pekan-wanilia.

    950.00zł
    Select options