W przyjaznej atmosferze i na naszej profesjonalnej pracowni cukierniczej szkolimy każdego, kto ma serce do słodkości! W naszych szkoleniach wziąć udział może zawodowy cukiernik, domowy piekarz i każdy inny łasuch, który spełnia swoje słodkie marzenia!
-
IDEALNE SŁODKOŚCI BEZGLUTENOWE z Oskarem Zasuniem
950.00zł- TORCIK BEZOWY
idealnie krucha beza / puszysty krem kawowy / konfitura porzeczkowa / owoce.
- CHEESECAKE
kremowy sernik na bazie serka Philadelphia / żelki tropikalne / sablée kokosowe / krem chantilly waniliowy / white rocher.
- KARMELOVE
na biszkopcie z orzecha ziemnego / słony karmel / mus czekoladowo-karmelowy / polewa rocher / sablée amarantusowe.
- MONO JOGURT-WANILIA
krem jogurtowy z wanilią / konfitura marakujowa / biszkopt marchewkowy / glacage.
- MONO TRUSKAWKA-PROSECCO
krem Prosecco / czekoladowe brownie / konfitura truskawkowa / zamsz.
- MINI TORCIK PISTACJOWY
krem pistacjowy / konfitura malinowa / brownie na wytrawnej czekoladzie / pralina pistacjowa.
-
IDEALNE SŁODKOŚCI BEZGLUTENOWE z Oskarem Zasuniem
950.00zł- TORCIK BEZOWY
idealnie krucha beza / puszysty krem kawowy / konfitura porzeczkowa / owoce.
- CHEESECAKE
kremowy sernik na bazie serka Philadelphia / żelki tropikalne / sablée kokosowe / krem chantilly waniliowy / white rocher.
- KARMELOVE
na biszkopcie z orzecha ziemnego / słony karmel / mus czekoladowo-karmelowy / polewa rocher / sablée amarantusowe.
- MONO JOGURT-WANILIA
krem jogurtowy z wanilią / konfitura marakujowa / biszkopt marchewkowy / glacage.
- MONO TRUSKAWKA-PROSECCO
krem Prosecco / czekoladowe brownie / konfitura truskawkowa / zamsz.
- MINI TORCIK PISTACJOWY
krem pistacjowy / konfitura malinowa / brownie na wytrawnej czekoladzie / pralina pistacjowa.
-
JESIENNE MONOPORCJE z Trenerką Justyną Górniak
950.00zł1.Mono mus karmel /gruszka/whiskey/cynamon/orzech włoski.
2.Mono tarta gorzka czekolada/kwiat bzu/czarna porzeczka/kardamon/pistacja.
3.Mono gianduja/mleczna czekolada/orzech laskowy/marakuja-banan/financier.
4.Ptyś czarny sezam/diplomat/pralina czarny sezam/curd tropikalny/żelka mandarynka.
5.Mono szarlotka/mus Mascarpone/wanilia/szara reneta/cytryna/sable cynamonowe/rokitnik.
-
Promocja!
JESIENNE MONOPORCJE z Trenerką Justyną Górniak
850.00zł1.Mono mus karmel /gruszka/whiskey/cynamon/orzech włoski.
2.Mono tarta gorzka czekolada/kwiat bzu/czarna porzeczka/kardamon/pistacja.
3.Mono gianduja/mleczna czekolada/orzech laskowy/marakuja-banan/financier.
4.Ptyś czarny sezam/diplomat/pralina czarny sezam/curd tropikalny/żelka mandarynka.
5.Mono szarlotka/mus Mascarpone/wanilia/szara reneta/cytryna/sable cynamonowe/rokitnik.
-
KLASYCZNE WYPIEKI WIELKANOCNE z Mistrzem Tomaszem Korfelem
950.00zł- Baba Drożdżowa Klasyczna,
- Maślana Babka Piaskowa – klasyczna i z dodatkiem kakao,
- Prawdziwy Makowiec,
- Mazurek Kruchy Tradycyjny,
- Mazurek Kruchy Karmelowy,
- Idealny Sernik Wiedeński.
-
KLASYCZNY TORT TYNKOWANY I OZDOBY Z MASY CUKROWEJ z Moniką Kotowską
890.00zł-
Klasyczny tort biszkoptowy z kremem z białej czekolady, kremem pistacjowym, konfiturą malinową i curdem marakujowym.
-
Jadalny barwiony tynk do tortów.
-
Przestrzenna dziecięca figurka z masy cukrowej – królik.
-
Tłoczone napisy z masy cukrowej.
-
Małe dekoracje z masy cukrowej – chmurki, baloniki i inne bazowe kształty.
-
-
KOLOROWE PRALINY KORPUSOWE – Szkolenie z Mistrzem
960.00zł-
Pralina „WIŚNIÓWKA”
-
Pralina „PISTACJA”
-
Pralina „MARAKUJA & ROZMARYN”
-
Pralina „GIANDUJA”
-
Pralina „SŁONY KARMEL”
-
Pralina „KOZI SER & FIGA”
-
Pralina „PEANUT- CASSIS ”
-
-
KOLOROWE PRALINY KORPUSOWE – Szkolenie z Mistrzem Łukaszem Parzymskim
900.00zł-
Pralina „WIŚNIÓWKA”
-
Pralina „PISTACJA”
-
Pralina „MARAKUJA & ROZMARYN”
-
Pralina „GIANDUJIA”
-
Pralina „SŁONY KARMEL”
-
Pralina „KOZI SER & FIGA”
-
Pralina „PEANUT- CASSIS ”
-
-
KOLOROWE PRALINY KORPUSOWE – Szkolenie z Mistrzem Łukaszem Parzymskim
900.00zł- Pralina „WIŚNIÓWKA”
- Pralina „PISTACJA”
- Pralina „MARAKUJA & ROZMARYN”
- Pralina „GIANDUJIA”
- Pralina „SŁONY KARMEL”
- Pralina „KOZI SER & FIGA”
- Pralina „PEANUT- CASSIS ”
-
Krakowskie wypieki i kanapki z mistrzem Tomaszem Korfelem
1 750.00złbajgle na zakwasie poolish / obwarzanki krakowskie na zakwasie poolish / chleb żytni razowy (100% żyta) bez dodatku drożdży / kanapki (nie tylko śniadaniowe) po krakowsku
-
MIKOŁAJKOWE WARSZTATY BEZOWE – dla każdego
350.00zł1.TORCIK BEZOWY KAWA-PORZECZKA
Blacik bezowy/krem kawowy/konfitura porzeczkowa/bakalie
2.TORCIK BEZOWY TRUSKAWKA-MARAKUJA
Blacik bezowy/puszysty krem śmietankowy z Mascarpone/krem truskawkowy/karmel marakujowy/świeże owoce
3.UROCZE BEZOWE CHOINKI
pakowane w słodkie paczuchy!
Dodatkowo:
- Rozgrzewająca zimowa herbata z mango i imbirem
- Piernikowa gorąca czekolada
- Caffe Latte tonka-róża.
+ bonus mikołajkowy – kakao & marshmallows
-
MODNE I PROSTE PIECZYWO ŚNIADANIOWE z Trenerem Pawłem Tontarskim
900.00zł1. Chleb tostowy pszenny maślany,
2. Chleb tostowy pszenny pełnoziarnisty,
3. Bagietka wrocławska,
4. Bagietka z ziarnami i słodem,
5. Bułka pszenna sznytka,
6. Bułeczka poznańska,
7. Fougassy z solą i kminkiem.
8. Fougassy z oliwkami i kozim serem.
9. Focaccia tradycyjna ze świeżym rozmarynem.
10. Focaccia sycylijska z oliwkami i suszonym pomidorem.
