Wyświetlanie 37–48 z 119 wyników

  • Krakowskie wypieki i kanapki z mistrzem Tomaszem Korfelem

    bajgle na zakwasie poolish / obwarzanki krakowskie na zakwasie poolish / chleb żytni razowy (100% żyta) bez dodatku drożdży / kanapki (nie tylko śniadaniowe) po krakowsku

    1 750.00zł
    Wybierz opcje

  • MIKOŁAJKOWE WARSZTATY BEZOWE – dla każdego

    1.TORCIK BEZOWY KAWA-PORZECZKA

    Blacik bezowy/krem kawowy/konfitura porzeczkowa/bakalie

    2.TORCIK BEZOWY TRUSKAWKA-MARAKUJA

    Blacik bezowy/puszysty krem śmietankowy z Mascarpone/krem truskawkowy/karmel marakujowy/świeże owoce

    3.UROCZE BEZOWE CHOINKI

    pakowane w słodkie paczuchy!

    Dodatkowo:

    1. Rozgrzewająca zimowa herbata z mango i imbirem
    2. Piernikowa gorąca czekolada
    3. Caffe Latte tonka-róża.

    + bonus mikołajkowy – kakao & marshmallows

    350.00zł
    Wybierz opcje
  • uczymy piec bagietki i foacaccie szkola cukiernicza i piekarska w Krakowie Akademia Slodkosci w Krakowie

    MODNE I PROSTE PIECZYWO ŚNIADANIOWE z Trenerem Pawłem Tontarskim

    1. Chleb tostowy pszenny maślany,
    2. Chleb tostowy pszenny pełnoziarnisty,
    3. Bagietka wrocławska,
    4. Bagietka z ziarnami i słodem,
    5. Bułka pszenna sznytka,
    6. Bułeczka poznańska,
    7. Fougassy z solą i kminkiem.
    8. Fougassy z oliwkami i kozim serem.
    9. Focaccia tradycyjna ze świeżym rozmarynem.
    10. Focaccia sycylijska z oliwkami i suszonym pomidorem.

    900.00zł
    Wybierz opcje
  • , ,

    MONOPORCJE I TORTY MUSOWE z Trenerem Oskarem Zasuniem

    1. PISTACJA-OWOCE LEŚNE (monoporcja) / krem pistacjowy na białej czekoladzie / konfitura z owoców leśnych / biszkopt pistacjowy / ganache pistacjowy / pralinka pistacjowa.
    2. A’LA SACHER (monoporcja) / puszysty mus na bazie wytrawnej czekolady / konfitura morelowa / chrupka malinowo-pistacjowa/ biszkopt pistacjowy / sablée.
    3. MUSOWY TORT KAVOWY.
    4. MONO ZIARENKO KAWY mus na wytrawnej czekoladzie / domowa konfitura z czarnej porzeczki / chrupiąca gianduja / biszkopt z prażonym orzechem laskowym / zamsz.
    5. MUSOWY TORT KARMEL-MARAKUJA na karmelowej czekoladzie / mus karmelowy / karmel marakujowy / konfitura z marakui / biszkopt orzechowy.
    6. MUSOWY TORT MLECZNA CZEKOLADA-ORZECH ZIEMNY / mus na bazie mlecznej czekolady / orzechy ziemne w karmelu z imbirem i pomarańczą / biszkopt z orzechami ziemnymi / polewa karmelowa.
    950.00zł
    Wybierz opcje
  • , ,

    MONOPORCJE I TORTY MUSOWE z Trenerem Oskarem Zasuniem

    1. PISTACJA-OWOCE LEŚNE (monoporcja) / krem pistacjowy na białej czekoladzie / konfitura z owoców leśnych / biszkopt pistacjowy / ganache pistacjowy / pralinka pistacjowa.
    2. A’LA SACHER (monoporcja) / puszysty mus na bazie wytrawnej czekolady / konfitura morelowa / chrupka malinowo-pistacjowa/ biszkopt pistacjowy / sablée.
    3. MUSOWY TORT KAVOWY.
    4. MONO ZIARENKO KAWY mus na wytrawnej czekoladzie / domowa konfitura z czarnej porzeczki / chrupiąca gianduja / biszkopt z prażonym orzechem laskowym / zamsz.
    5. MUSOWY TORT KARMEL-MARAKUJA na karmelowej czekoladzie / mus karmelowy / karmel marakujowy / konfitura z marakui / biszkopt orzechowy.
    6. MUSOWY TORT MLECZNA CZEKOLADA-ORZECH ZIEMNY / mus na bazie mlecznej czekolady / orzechy ziemne w karmelu z imbirem i pomarańczą / biszkopt z orzechami ziemnymi / polewa karmelowa.
    950.00zł
    Wybierz opcje
  • , ,

    MONOPORCJE I TORTY MUSOWE z Trenerem Oskarem Zasuniem

    1. PISTACJA-OWOCE LEŚNE (monoporcja) / krem pistacjowy na białej czekoladzie / konfitura z owoców leśnych / biszkopt pistacjowy / ganache pistacjowy / pralinka pistacjowa.
    2. A’LA SACHER (monoporcja) / puszysty mus na bazie wytrawnej czekolady / konfitura morelowa / chrupka malinowo-pistacjowa/ biszkopt pistacjowy / sablée.
    3. MUSOWY TORT KAVOWY.
    4. MONO ZIARENKO KAWY mus na wytrawnej czekoladzie / domowa konfitura z czarnej porzeczki / chrupiąca gianduja / biszkopt z prażonym orzechem laskowym / zamsz.
    5. MUSOWY TORT KARMEL-MARAKUJA na karmelowej czekoladzie / mus karmelowy / karmel marakujowy / konfitura z marakui / biszkopt orzechowy.
    6. MUSOWY TORT MLECZNA CZEKOLADA-ORZECH ZIEMNY / mus na bazie mlecznej czekolady / orzechy ziemne w karmelu z imbirem i pomarańczą / biszkopt z orzechami ziemnymi / polewa karmelowa.
    950.00zł
    Wybierz opcje
  • Promocja!
    ,

    MONOPORCJE I TORTY MUSOWE z Trenerem Oskarem Zasuniem

    1. PISTACJA-OWOCE LEŚNE (monoporcja) / krem pistacjowy na białej czekoladzie / konfitura z owoców leśnych / biszkopt pistacjowy / ganache pistacjowy / pralinka pistacjowa.
    2. A’LA SACHER (monoporcja) / puszysty mus na bazie wytrawnej czekolady / konfitura morelowa / chrupka malinowo-pistacjowa/ biszkopt pistacjowy / sablée.
    3. MUSOWY TORT KAVOWY.
    4. MONO ZIARENKO KAWY mus na wytrawnej czekoladzie / domowa konfitura z czarnej porzeczki / chrupiąca gianduja / biszkopt z prażonym orzechem laskowym / zamsz.
    5. MUSOWY TORT KARMEL-MARAKUJA na karmelowej czekoladzie / mus karmelowy / karmel marakujowy / konfitura z marakui / biszkopt orzechowy.
    6. MUSOWY TORT MLECZNA CZEKOLADA-ORZECH ZIEMNY / mus na bazie mlecznej czekolady / orzechy ziemne w karmelu z imbirem i pomarańczą / biszkopt z orzechami ziemnymi / polewa karmelowa.
    850.00zł
    Wybierz opcje
  • , ,

    MONOPORCJE I TORTY MUSOWE z Trenerem Oskarem Zasuniem

    1. PISTACJA-OWOCE LEŚNE (monoporcja) / krem pistacjowy na białej czekoladzie / konfitura z owoców leśnych / biszkopt pistacjowy / ganache pistacjowy / pralinka pistacjowa.
    2. A’LA SACHER (monoporcja) / puszysty mus na bazie wytrawnej czekolady / konfitura morelowa / chrupka malinowo-pistacjowa/ biszkopt pistacjowy / sablée.
    3. MUSOWY TORT KAVOWY.
    4. MONO ZIARENKO KAWY mus na wytrawnej czekoladzie / domowa konfitura z czarnej porzeczki / chrupiąca gianduja / biszkopt z prażonym orzechem laskowym / zamsz.
    5. MUSOWY TORT KARMEL-MARAKUJA na karmelowej czekoladzie / mus karmelowy / karmel marakujowy / konfitura z marakui / biszkopt orzechowy.
    6. MUSOWY TORT MLECZNA CZEKOLADA-ORZECH ZIEMNY / mus na bazie mlecznej czekolady / orzechy ziemne w karmelu z imbirem i pomarańczą / biszkopt z orzechami ziemnymi / polewa karmelowa.
    950.00zł
    Wybierz opcje

  • Monoporcje idealne (na zimę) – różnorodne formy i tekstury z Justyną Górniak

    • Mus orzech laskowy / wiśnia z goździkami / financier czekoladowy / mleczna czekolada,
    • Mus kokosowy / korzenny ananas / limonka / chrupka biała czekolada,
    • Tartaletka karmelizowana śliwka / korzenne sable / orzech włoski / chantilly Earl Grey z pomarańczą,
    • Beza Pavlova z curdem calamansi / krem kokosowy / kawior syrop klonowy / mandarynka,
    • Mus chałwa / konfitura czarna porzeczka / kardamon / karmelowa czekolada / ciasto marchewkowe,
    • Ptyś z gruszką / cynamonem / crème pâtissière z palonym masłem / chantilly Earl Grey.
    850.00zł
    Wybierz opcje
  • jak zrobic idealne monoporcje szkolenie monoporcje od podstaw w Krakowie

    MONOPORCJE IDEALNE na lato – szkolenie z Trenerką Justyną Górniak

    1. Mus kokosowy/żelka mango-marakuja/malina/biszkopt kokosowy/mirror glaze biała czekolada.
    2. Mus z białej czekolady/konfitura truskawka-limonka-mięta/finansier pistacjowy/ mirror glaze truskawkowy.
    3. Mus kawowy/płynny karmel z orzechem laskowym/chrupka czekoladowa/rocher z mlecznej czekolady/chantilly waniliowe.
    4. Mus pistacjowy/konfitura tropikalna z liśćmi kaffiru/curd mango/chrupka pistacjowa/chantilly z kwiatem pomarańczy/jadalny kakaowy zamsz.
    5. Mus czekoladowy/konfitura malina-yuzu/cremeux mleczna czekolada/biszkopt czekoladowy/kawior malinowy/jadalny kakaowy zamsz.

    900.00zł
    Wybierz opcje
  • monoporcje idealne szkolenie slodkosci akademia szkolenia cukiernicze w Krakowie

    MONOPORCJE IDEALNE na lato – szkolenie z Trenerką Justyną Górniak

    1. Mus kokosowy/żelka mango-marakuja/malina/biszkopt kokosowy/mirror glaze biała czekolada.
    2. Mus z białej czekolady/konfitura truskawka-limonka-mięta/finansier pistacjowy/ mirror glaze truskawkowy.
    3. Mus kawowy/płynny karmel z orzechem laskowym/chrupka czekoladowa/rocher z mlecznej czekolady/chantilly waniliowe.
    4. Mus pistacjowy/konfitura tropikalna z liśćmi kaffiru/curd mango/chrupka pistacjowa/chantilly z kwiatem pomarańczy/jadalny kakaowy zamsz.
    5. Mus czekoladowy/konfitura malina-yuzu/cremeux mleczna czekolada/biszkopt czekoladowy/kawior malinowy/jadalny kakaowy zamsz.

    900.00zł
    Wybierz opcje
  • Promocja!

    MONOPORCJE NA LATO z Trenerką Julią Sitchuk

    1. FRAISIER

    migdałowy biszkopt finansjer/compote truskawkowe/ganache z białej czekolady i Mascarpone

    1. MONO MALINA-YUZU (w kształcie maliny)

    mus malinowy/wkład malina-yuzu/biszkopt malinowy/chrupka prażynka)/różowy zamsz

    1. SERNIK WANILIA BORÓWKA

    pieczony sernik waniliowy/żel borówkowy/lustrzana glazura

    1. TARTALETKA CYTRYNA-BAZYLIA

    maślane sablée/curd cytrynowy/konfitura limonka-bazylia/beza szwajcarska

    1. JOGURTOWY MINI TORCIK BEZOWY

    krucha beza/ krem jogurtowy/owoce leśne

    1. EXOTIC COCO (w kształcie kokosa)

    compote mango-marakuja/biszkopt genueński/mus kokosowy/czekolada couverture

    800.00zł
    Wybierz opcje